Rodinné vinařství Miroslav Jambor se nachází v obci Mutěnice na Jižní Moravě
Víno tento čistý noblesní přírodní nápoj plný emocí a zažitků , ve kterém se zrcadlí jedinečný rukopis vinaře vyrábíme pouze z vlastních hroznů té nejvyší kvality vypěstovaných z 90% v režimu BIO , jelikož jsme už roky certifikovani jako pěstitelé v Ekologické produkci BIO.
O ekologii na stránkách vznešeně nepíšeme , protože to je dobrý marketing a PR....Naším porozuměním přírodě a celoroční poctivou prací na vinici - Ekologii tvoříme... proto dovolte svým smyslům Náš jedinečný ročník ochutnat a posunout Vaše vnímání vína ...
Propojením použití zdravého hroznu v top kvalitě , francouzských kvasinek, šetrného ručního sběru a moderních technologii nám umožnuje vyrobit pro Vás malé šarže vín s důrazem na detail - vína s nádhernými ovocnými variacemi, ideálním poměrem mezi přírodním cukrem a pikatní kyselinkou. Máme prostě rádi víno....